Snart är inomhusjobbet klart!
Vid städningen gjorde jag också en röjning av onödiga prylar. Det blev lite av varje som vi inte använt under vår vinterresa. Härligt att kunna plocka bort dem från bilen och lägga allt i källaren. Men hur länge ska det bli liggande där? Jaa, det blir nästa problem att lösa.
Solen skiner och det är uppehåll, då blir det en tur ut på myrmarkerna för att kolla hjortronen. 
Den gula förpackningen är originalet och den blå är extragräddat.
De fyra först anställda bagarna har tillsammans 134 års erfarenhet av att baka knäckebröd!
Färdiggräddat bröd - klart för förpackning! 
Här fick vi smaka på brödet som kom direkt från ungen hur många har ätit varmt knäckebröd?
Utanför bageriet- spegeldörr har blivit ett bord - kavlingsmaskinen -cafeterian
Här kan man t o m köpa mjölk på flaska!
Till frukost servades bl a den närtappade mjölken.
Det var många som var omogna och väldigt små. Tydligen har det varit torrt i maj månad som gjort att årets hjortron är otroligt kartaktiga och små. Men vi fick i alla fall ihop 1,5 liter mogna bär som vi kokade omgående. Känns alltid gott att få fylla på förrådet av hjortron!
Efter Sälen blev det Borlänge. En sjuttioåring blev grattad av oss. Det är alltid lika kul att komma tillbaka till Dalarna och se hur området där vi bodde förändrats. Vi kan dock konstatera att kommunen behöver ta ner träd på allmänningarna runt området. Det är väldigt mycke skog nu i Skräddarbacken där vi bodde.
Agneta föreslog att vi skulle åka till St. Skedvi för att köpa lite bröd. Vi åker genom en vacker dalabygd och kommer fram till Skedvi bröd. Det doftar nygräddat knäckebröd. Det är trevligt med gamla traditioner och Skedvi bröd har återupptagit den under 2013 att baka bröd på hantverksmässigt vis med ett gammalt beprövat recept. 
Inte konstigt att brödet smakar utmärkt, knaprigt o sprött. Det är ju dessutom bakat i vedeldade ungnar!
I byggnaden har det vidare öppnat en liten saluhall med produkter från gårdarna runt omkring.
Vidare besökte vi ytterligare ett bageri - men där tillverkades mjukt bröd.
Nu är vi på landet, verkligen, här lägger du pengarna i en skål som betalning för ditt köp. Men det fanns även ett litet modernare betalningssätt, jo man kunde SWICHA över pengarna också. Skönt att man kan lita på folk!
Sedan var det bara att åka hem och fortsätta att njuta av det goda brödet.
Det var som vanligt trevliga dagar hos Göran, Agneta och Elisabeth. JÄTTETACK!
Nu är det dax att packa resväskorna för i morgon startar vi vår resa Baltikum Runt. Ska bli spännande.
Vi hörs o ha det gött så länge
We 4
Visst är det skönt när man kan lita på folk! Swisch lärde vi oss igår ;)
SvaraRaderaJa nu närmar vi oss det kontantlösa samhället allt mer
RaderaVi önskar er en trevlig resa, nästa gång ni åker till stugan kan ni göra en utflykt till Järlåsa
SvaraRaderaOja det gör vi gärna, kul att träffas igen o prata minnen!
Radera